Æggekage/omelet uden mel og mælk

En super nem frokost/aftensmad som er klaret på ingen tid:)
ENjoy!

Du skal bruge: 

  • Tomater
  • Æg x 4
  • Bacon
  • Salt & peber
  • lidt revet ost
  • Lidt peber frugter
  • Salat
  • Krydderier som du elsker

Fremgangsmåde: 

  • Steg din bacon som du vil have den, og læg den på en tallerken.
  • Skær dine tomater halve, og skær dine peberfrugter ud
  • Steg nu tomaterne og peberfrugterne på begge sider i ca. 2 minutter med salt og peber
  • Imens pisker du dine æg i en skål
  • Hæl nu dine æg ned på stegepanden og læg låg på, indtil du kan se den er NÆSTEN færdig, (når bunden er fast) men mangler stadig lidt igen.
  • drys evt. med salt og peber
  • Hæld nu grøntsagerne og baconen ned og kom lidt revet ost over og læg låg på igen.
  • Hold øje med hvornår den er færdig og tage låget af og pynt det med salat og evt en olie dressing.

Skærmbillede 2013-03-13 kl. 20.28.24

Reklamer

One thought on “Æggekage/omelet uden mel og mælk

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s